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恰是腌制各样肉食的好时机体育集锦
“大雪，十一月节。大者盛也，至此而雪盛矣。”12月7日，咱们迎来了大雪骨气。大雪的到来，预示着雪量逐步增大，天气愈加凉爽，仲冬时节就此拉开序幕。
俗语说，“积雪如积粮。”雪自古以来是丰充的标识，这亦然我国先民农业坐褥训戒的回想。“冬天雪盖三层被，来年枕着馒头睡”，积雪诡秘地面，相配于为越冬作物盖了一层被子，保护作物安全过冬。雪中氮的含量为同体积平庸水含量的4至5倍，积雪溶化后，不仅不错为泥土补充水分，还有一定的肥田作用。
大雪骨气，世界各地丰富的习俗，共同画图出冬日里的多彩风俗画卷。此时骨气温下落，恰是腌制各样肉食的好时机。我国江苏、甘肃、青海等地有腌制“咸货”的习俗，“小雪腌菜，大雪腌肉”，到了出太阳的日子，向阳的屋檐下，不错见到家家户户曝晒的腌货。这些满怀情意所腌制的食品不光自家享用，大多也成为送礼亲一又的佳品。
山东一些场所则有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，碌碡是一种重型石质耕具，常用来碾稻谷、碾面或平整地盘。冬日乡间北风彻骨，东谈主们用碌碡打法门，猫在炕上喝上一碗热烘烘的小米红薯粥，让东谈主间炊火味带来别样的和善。
春有百花秋有月，夏有冷风冬有雪。雪是冬天特有的幽闲，赏雪也一直是东谈主们的乐趣所在。“雾凇沆砀，天与云、与山、与水，凹凸一白”，这是张岱“独往湖心亭看雪”所见的宁静、空明的景致；南宋周详则在《武林往事》中描摹了临安（今浙江杭州）城内雪后玩乐的情状，“后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类”，让咱们在惊羡当然节奏的神秘时，也多了一份与古东谈主同赏、今东谈主同庆的欢畅。
每一场大雪，王人是时光的千里淀，也让东谈主心归于安逸。极冷里通盘的坚合手与积蓄，王人将在时光里暗暗扎根，就像被白雪诡秘的地面体育集锦，看似千里寂，实则赋存着春天的期望。在这个幽闲诗意、雪落满地的时节，不妨全心体会性射中那些微弱而走漏的好意思好，为来年积蓄前行的力量。